Sağlıklı Atıştırmalık Tarifleri

Öğün aralarında yediğimiz sağlıklı olmayan küçük atıştırmalarımız belki de aldığın kiloların asıl suçlusudur. Sağlıklı atıştırmalıklarla diyetiniz daha çekilir olacaktır. Kolay ve bir o kadar sağlıklı atıştırmalık tarifler için buyrun..

• 

Muzlu Yulaflı Kurabiye

Sağlıklı tahıllardan biri olan yulafın faydaları o kadar çok ki neredeyse her tarifte kendine yer etmiş! İçeriğinde lif, vitamin, mineral ve antioksidan barındırması onu sağlıklı atıştırmalık tariflerinde gönlümde birinci sıraya çıkarıyor. Yine lif açısından zengin olan muz ile bir araya gelince bir de ceviz ekledik mi kısa sürede sağlıklı atıştırmalıklar hazır. Tarife gelirsek…

• 2 adet olgunlaşmış muz
• 1 su bardağı yulaf ( isteğe göre artabilir)
• 7-8 adet de parçalanmış ceviz (isteğe göre artabilir)

Muzu çatalla ezdikten sonra diğer malzemelerimizi ekliyoruz ve özdeşleştiriyoruz. Ardından yağlı kağıdı serdiğimiz tepsiye küçük parçalar halinde sekil verip yerleştiriyoruz. 180 derecelik fırında 10 dakika yeterli ama gözlemleyerek siz dileğiniz gibi önce ya da sonra çıkarabilirsiniz.

• 

Fırında Kolay Patates Cipsi

Ev yapımı patates cipsi yapma fikrine bir şans vermelisiniz. Yağsız fırında mis gibi bir patates cipsi için patatesleri ince ince doğrayacak bir aparat edinmenizi tavsiye ediyorum. Baharatlar ve yoğurt da varsa yanında hem tadından yenmez hem de düşük kalorili. Başlamadan önce ince ve eşit parçalara dilimlenmiş patateslerimizi soğuk suda bekletmek nişastasını atmasını ve çıtır olmasını sağlar. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırını unutmayın!

• 3 adet patates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Soyup ince ince doğradığınız patatesleri soğuk suda bekletin. Ardından 4 yemek kaşığı zeytin yağını bi kaseye koyun üstüne baharatlarımızı ekleyin ve karıştırın. Suda beklettiğimiz patatesleri süzüp kurulayın. Kuruladığımız patatesleri de hazırladığımız sos kasesinin içine alıp harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 Derecelik fırını unutmadıysanız patateslerimizi yağlı kağıt kaplı tepsiye aralıklı dizip fırına verebilirsiniz. 30 dakikanın ardından afiyetle tüketin.

• 

Tarçınlı Elma Topları

Malzemeler;

• 2 adet tatlı elma
• 7-8 yemek kaşığı yulaf ezmesi – Yulaf
• 2 yemek kaşığı bal
• Dörtte biri kadar süt
• Küçük kahve fincanı kadar tarçın (sevmeyenler için hindistan cevizi tozu ya da kakao)

Hazırlanışı;

Elmaları soyduktan sonra bir kabın içinde rendeliyoruz. Bu işlem bittikten sonra elmaların suyunu mutlaka sıkın ve yeni kaba alın. Yulaf ya da yulaf ezmesini ve sütü üzerine ekleyin iyice karıştırın. Yulafları yumuşamaya başladığından emin olduktan sonra balı ekleyin. Kıvamı tutuncaya kadar ufak miktarlarda yulaf eklemesi yapabilirsiniz. Gelelim tarçına düz bir tabağa tarçınınızı dökün top top yaptığınız malzemeleri tarçın üstünde gezdirip tarçına bulayın ve servis tabağına alın. Tarçın sevmiyorsanız hindistan cevizine ya da kakaoya bulayabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂

Beni takip etmeyi unutmayın 🙂

See more